martes, 22 de abril de 2014

Clavos

Voy a la ferreteria y pregunto: ¿cuanto cuesta el kilo de clavos de pulgada y media? me responden: 45 pesos el kilo. Dame 100 gramos por favor, el ferretero toma una bolsa, pone clavos en ella y los pesa, me dice: solo me quedan 80 gramos, ok le respondo, ¿cuanto es? el contesta 10 pesos.

Tanto estudiar matematicas tan precisas pensando que ello me permitiria ganarme la vida, cuando las matematicas del ferretero son mucho mas simples y rentables.


Cuestion de responsabilidad

Hace 22 años vivia yo en Michoacan, recuerdo que la vecina de mi negocio me dijo que algo estaba pasando en Guadalajara donde vivian mis padres y varios de mis hermanos, fui a ver, estaba en la pantalla jacobo zabludobsky diciendo textualemente "Guadalajara no existe". No me impactó tanto porque ya sabia que la tele exagera y miente sin empacho. La tragedia de ese dia ha sido ampliamente difundida, las cifras son inciertas, se habla de 300 muertos, hay quien dice que fueron varios miles. En aquella epoca recuerdo haber escuchado una explicacion que me paercio razonable, decian que la "ordeña" o robo de gasolina de los ductos que la traian desde la refineria en Guanajuato era tan grande, que los mismos encargados de hacer ese traslado hacian intencionalmente inoperantes los sistemas para detectar fugas, por lo que la gasolina que se fugó, que debe haber sido muchisima, nunca se detecto, seguramente pensaron que la ordeña estaba creciendo. Hasta hoy no hay culpables y sin duda fue una muestra de la gran falta de responsabilidiad de muchas personas. Irresponsabilidad de Pemex en el manejo de los combustibles, de las autoridades en atender los reportes que desde tres dias antes se hacian sobre olor a gasolina en las alcantariallas, de las televisoras al transmitir la informacion, de los impartidores de justicia al no encontrar culpables, de la sociedad al seguir eligiendo a gobernates por una torta y un refresco...  ¿Hasta que otra tragedia ocurra?


martes, 1 de abril de 2014

Tacos de que?

Hace algunos meses supe que en el DF existia una comida llamada "torta de tamal", al principio crei que era broma pero ya incluso tuve el gusto de ir a conocerla y probarla por el rumbo de Coyoacan. Fue sorprendente para mi una reiteracion de harinas como esa y quedó en mi anecdotario. Hoy hice una reflexion similar y me di cuenta que en Jalisco tambien somos reiterativos con la comida. Si sabemos que a una tortilla que se le pone algo encima se convierte en un taco, y sabemos que casi todos los tacos por estos rumbos te los sirven con dos tortillas, entonces la carne y la primer tortilla ya forman un taco, por lo que la segunda tortilla formaria un "taco de taco". Aqui somo taquezcamente reiterativos.