martes, 18 de julio de 2017

sábado, 25 de febrero de 2017

Loyo

Es domingo, estoy en el tianguis mas grande y tradicional de Guadalajara, aquí lo llamamos "baratillo" y corre a todo lo largo de la calle 38 del sector Libertad. Estoy en un puesto de tacos de bistec e hígado al que voy desde que era un niño.
En eso veo de espaldas a un señor aparentemente de edad avanzada en una bicicleta con una caja de plastico en la parrilla vendiendo algo que parece alimento y que grita "loyo" "loyo", una mujer se acerca y le compra, le pone algo en un plato desechable y le cobra, sigue gritando "loyo" "loyo" y sin entender lo que vende viene a mi mente el recuerdo de lo bonito y tradicional de famoso "baratillo" y sus curiosidades, no puedo aguantar la duda y me acerco al señor para preguntarle que vende, voltea y me dice "loyo", me quedo pasmado con lo que ví, aun sin saber que es lo que vende, el hombre se aleja y en la parte de atrás de la caja de plastico en la bici hay un letrero que me hace entender porque el hombre que creí una tradición mexicana tenia los ojos rasgados, el letrero decía "rollo de verduras".
Y me doy cuenta que las tradiciones también se van globalizando.

Actualizacion, este se los debía...



No pude tomarle una foto asi que pongo algo ilustrativo del "baratillo" que encontré en Internet